銀色大門-老人送餐平台2021年10月8日【每週一信EP.104】銀色大門X大米缸X民雄鄉興南村的無毒水耕蔬菜園這週銀色大門夥伴們都在嘉義,就這樣南北往返,有人說,你們不累嗎? 老實說,在大學就學期間,也時常是這樣子的,況且,我們總告訴自己: 如果我們人在美國,嘉義到台北兩小時半的距離,已經算鄰居、很近很近了。 曾經看過同是社企流孵化器夥伴的『好盒器』,甚至是花蓮、台東的團隊,也...
銀色大門-老人送餐平台2021年9月10日【九月刊食材捐贈電子報|產地到長輩餐桌】全台大缺菜的八月裡,持續將合作農場捐贈水耕蔬菜,分送兩間老人食堂將計畫進行過程與農場與店家品牌的食材公益捐贈紀錄確實紀錄, 讓大家能一覽每次支持計畫, 購買水耕生菜箱、豆漿、好虻蛋、米餅等各精選的本土環境友善與理念投入的好食材, 捐贈回饋了多少食材,到在地老人食堂、社區、送餐長輩的手中,公益享用好食材與溫飽。...
銀色大門-老人送餐平台2021年9月9日【水耕蔬菜新品出沒】水耕無毒生菜箱新菜登場#水耕蔬菜新品出沒 檢查一下你收到的水耕生菜箱,這週有部分隨機的幸運者會收到來自嘉義小農Chris和農場夥伴的驚喜贈送蔬菜品項唷! 謝謝兩位小農將新品蔬菜,回饋贈送給購買的夥伴來做第一批新菜品嚐。收到新品水耕蔬菜的夥伴,快來跟我們分享你的水耕蔬菜料理,以及品嚐的感覺~...
銀色大門-老人送餐平台2021年9月7日水耕生菜箱開箱!農場有什麼好菜?謝謝購買生菜箱的夥伴們回傳給我們的開箱照~ 常態出貨的品項有:#焦糖蘿蔓、#蘿蔓萵苣、#紅橡木萵苣、#綠橡木萵苣、#紅火焰萵苣、#綠火焰萵苣、#京都水菜、#綠海萵苣、#凱薩萵苣、#奶油萵苣、#紅奶油萵苣 等,依當季、當期溫室、植物工廠種植的品項,不同出貨的合作農場夥伴們都各...
銀色大門-老人送餐平台2021年9月6日南部的太陽熱蒸蒸,物流大哥也曬的紅通通,水耕生菜箱出貨囉!今日到產地到長輩餐桌夥伴,前往創始合作農場的民雄老宅改建水耕農場,一起紀錄出貨過程,也認識農場環境。 從前幾週的全台大缺菜,連水耕小農們的溫室也受到陰雨的影響(但是小農Chris跟夥伴在邑米廢校,棄地再利用的植物工廠能安然無恙)到近期白露時節,陽光明媚的好日,農場的水耕生菜...
銀色大門-老人送餐平台2021年7月27日【白菜家族|都是白菜,但吃起來跟看起來都不太一樣?!】 #食農知識 #白菜圖鑑 #水耕農法 原來餐桌上常見的 #青江菜、#蚵仔白菜、#奶油白菜、#小白菜、#油菜.... 雖然長相跟嚐起來的口感、味道都不同,但其實都是來自同個家族的白菜種類。 《 上下游 News&Market 》在訪問了各處專家後,整理了精彩的『白菜圖鑑』,...
銀色大門-老人送餐平台2021年4月16日|產地到長輩的餐桌:從無毒水耕蔬菜開始|嘖嘖平台即將上線 >D<!《填寫問卷抽季節限定生菜箱》▎產地到長輩的餐桌:從無毒水耕蔬菜開始 ▎#長輩公益 #食農 4/30準時於 嘖嘖 zeczec #定期定額 上線拉!!! 從「小農」到在地「老人食堂」與「消費者」的餐桌, 不只是送餐給長輩,更要把關食材源頭的連結! 鮮採宅配——中埔小農 #無毒水耕蔬菜 到府,...