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銀色大門-老人送餐平台
2022年9月26日
每週一信EP.152【因為送餐不只是送餐，更讓原本平行的日常，因為送餐產生交集而讓彼此更靠近 】
各位長輩大使的所在地開始感受到入秋的魅力了嗎？ （正當銀小編竊竊暗爽的把秋衣拿出來，怎麼又來了一隻秋老虎呢） 這週銀色大門團隊做了些什麼呢？ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎讓偶們一起看下去 ↓↓↓ 【因為送餐不只是送餐，更讓原本平行的日常，因為送餐產生交集而讓彼此更靠近】 ...
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2022年9月20日
每週一信EP.151【帶著90多歲阿嬤創作的藝術Ｔ，亮相台北國際照顧科技應用展！】
這幾日兩日地牛翻身，希望各地的大家都安好！ 除了與大家分享本週銀色大門在台北國際照顧科技應用展的展出分享！～ 也提醒大家，地震發生時，該如何保護行動不便的長輩 快速記得三步驟：「趴下、掩護、穩住」保護頭部為優先。 消防達人也分享，對於行動不便的輪椅長輩，除了三步驟外，...
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2022年9月5日
每週一信EP.149【颱風天也還在送餐，不是傻子是什麼？謝謝全台最溫暖的送餐大使們】
親愛的長輩大使，晚安！ 你還記得4歲的你在做什麼嗎？ 銀小編記得4歲的自己在奶媽家翻箱倒篋，就是東摸摸西摸摸，想拿點什麼來把玩，總會被念：手賤！（台語）其餘的回憶也不多了，大概就是在奶爸奶媽家看看雞、看看田，然後隨意的在牆上亂畫而已...... ...
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2022年8月30日
每週一信EP.148【前往Meet大南方展覽！新創舞台上，與大家分享「長照送餐管理系統」】
親愛的長輩大使，晚安！ 還記得上週的每週一信，與大家分享 Meet創業小聚的文章嗎^^ 本週的銀色大門轉身間來到「亞洲新創x新創大南方」每年一度舉行，在高雄展覽館的展覽，與新創產業們齊聚，在這推動新創產業與科技應用加速切磋的展場裡，帶來「長照送餐管理系統」的科技創新分享～！...
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2022年8月1日
每週一信EP.144【當老人送餐遇上草根味十足的黑泥季！享用在地米，還能支持愛心捐米～】
晚安～又到了每週一信的時刻 假日過得如何呢？這週六日的黑泥季～ 你來玩了嗎～(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑) 本週的銀色大門與合作夥伴：大米缸永續關懷的糧倉，共同前往充滿草根氣息的彰化黑泥季，邀請大家買彰化溪州的在地有機米，拿可愛的環保袋外，還能支持捐米溫飽長輩？！一兼二顧，摸蜆...
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2022年7月8日
台灣綠燈籠運動Demo Day高光展現！以及苗栗長輩送餐可愛互動
晚安～又到了每週一信的時刻 你知道嗎？台灣綠燈籠運動開跑執行了半年囉！ 在這半年裡我們總募集了「241.2公斤」的愛心格外蔬果農產， 以及「3792公斤」的在地米（持續增加中～） 捐贈到在地老人食堂據點，讓一份份的在地農產，溫飽在地長輩。 ...
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2021年11月22日
【 #蔬菜愛心捐贈｜21公斤水耕芝麻葉，捐贈大園社區發展協會】
【 #蔬菜愛心捐贈｜21公斤水耕芝麻葉，捐贈大園社區發展協會】feat. 水野菜 & 桃園市大園區大園社區發展協會 上週四伴著北部冬季常態的雨，驅車出發從 #水野菜 植物工廠，將剛從冷藏庫拿出來的新鮮 #水耕芝麻葉，從在地農場到社區共餐據點，愛心捐贈到桃園大園社區發展協會。...
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2021年10月31日
【每週一信EP.108】銀色大門開幕週結束！一起來抽獎好嗎？還是成為我們的夥伴？
台北萬華的工作室準備的差不多了，因為疫情的關係，我們並沒有高調的舉辦開幕，只是在10/25~29這週開放讓大家來、增加人氣。 特別感謝我們的合作好夥伴——善耕365基金會，一早便請花店送來一盆開幕誌慶， 花單上面看到原本寫白鶴，改成紅鶴，我們便了解是想要祝賀我們『紅紅火火』...
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2021年10月22日
【不間斷的長輩愛心水耕蔬菜捐贈，來到了計畫執行的第六個月！】十月份食材捐贈電子報｜產地到長輩餐桌計畫
感謝上個月大家的支持！ 不管是合作夥伴們將無毒、國產的好食材送到食堂，讓大家能開心享用，或是支持 產地到長輩餐桌 水耕生菜箱、黑鳶可可黑麥汁、沐甄豆濃豆乳、放牧好虻蛋，一起開動享用好食材的你，有了大家用飲食串連彼此，才能支持計畫不間斷的愛心捐贈食材，讓長輩們愛心享用。...
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2021年10月8日
【每週一信EP.104】銀色大門Ｘ大米缸Ｘ民雄鄉興南村的無毒水耕蔬菜園
這週銀色大門夥伴們都在嘉義，就這樣南北往返，有人說，你們不累嗎？ 老實說，在大學就學期間，也時常是這樣子的，況且，我們總告訴自己： 如果我們人在美國，嘉義到台北兩小時半的距離，已經算鄰居、很近很近了。 曾經看過同是社企流孵化器夥伴的『好盒器』，甚至是花蓮、台東的團隊，也...
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2021年10月4日
【水耕蔬菜公益捐贈｜無毒蔬菜捐贈興村老人食堂】feat. 慶成堂工作室
上週我們總共與嘉義民雄小農愛心捐贈的5~6公斤水耕蔬菜，送到嘉義東區的興村老人食堂，在每週的食堂供餐時段，讓社區長輩與 銀色大門-老人送餐平台 的送餐長輩，能健康享用到無毒的美味蔬菜。從高山小白菜、水耕小松菜、水耕小白菜，豐富的菜色，新鮮收成後成為長輩們本週的溫暖便當！...
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2021年9月10日
【九月刊食材捐贈電子報｜產地到長輩餐桌】全台大缺菜的八月裡，持續將合作農場捐贈水耕蔬菜，分送兩間老人食堂
將計畫進行過程與農場與店家品牌的食材公益捐贈紀錄確實紀錄， 讓大家能一覽每次支持計畫， 購買水耕生菜箱、豆漿、好虻蛋、米餅等各精選的本土環境友善與理念投入的好食材， 捐贈回饋了多少食材，到在地老人食堂、社區、送餐長輩的手中，公益享用好食材與溫飽。...
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2021年9月9日
【水耕蔬菜新品出沒】水耕無毒生菜箱新菜登場
#水耕蔬菜新品出沒 檢查一下你收到的水耕生菜箱，這週有部分隨機的幸運者會收到來自嘉義小農Chris和農場夥伴的驚喜贈送蔬菜品項唷！ 謝謝兩位小農將新品蔬菜，回饋贈送給購買的夥伴來做第一批新菜品嚐。收到新品水耕蔬菜的夥伴，快來跟我們分享你的水耕蔬菜料理，以及品嚐的感覺～...
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2021年9月7日
水耕生菜箱開箱！農場有什麼好菜？
謝謝購買生菜箱的夥伴們回傳給我們的開箱照～ 常態出貨的品項有：#焦糖蘿蔓、#蘿蔓萵苣、#紅橡木萵苣、#綠橡木萵苣、#紅火焰萵苣、#綠火焰萵苣、#京都水菜、#綠海萵苣、#凱薩萵苣、#奶油萵苣、#紅奶油萵苣 等，依當季、當期溫室、植物工廠種植的品項，不同出貨的合作農場夥伴們都各...
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2021年8月11日
【#食農調查員｜掀開水耕生菜的底牌：保留了根部，新鮮的像是從農場剛收成一樣！收到後怎麼保存比較好？】#蔬菜保鮮
看過或收成過土耕蔬菜，但水耕種植方式的生菜，對大家來說特別新奇～ 最近收到大家回覆收到水耕生菜箱後，被生菜的『包裝方式』驚喜到。 因為從產地出貨時，小農都會『連水耕生菜生長的海綿與根部』，將完整植株一同寄送。 這麼做的優點在哪裡呢？ #延長保鮮...
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2021年8月6日
【八月刊｜食材捐贈電子報：你購買的食材，到底實際捐了多少？捐給哪些長輩呢？】產地到長輩餐桌計畫
購買支持專區 【無毒水耕生菜箱】｜假日一起來簡單下廚，照顧自己吧！ 【高雄139無毒米】｜支持我們吃米捐米，一起享用花蓮好米 【奮起福米餅】｜給孩子給長輩，也給自己，享用無負擔零食 【12度濃國產豆漿】｜享用植物奶，更支持送豆漿給偏鄉長輩...
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2021年7月27日
【白菜家族｜都是白菜，但吃起來跟看起來都不太一樣？！】
#食農知識 #白菜圖鑑 #水耕農法 原來餐桌上常見的 #青江菜、#蚵仔白菜、#奶油白菜、#小白菜、#油菜.... 雖然長相跟嚐起來的口感、味道都不同，但其實都是來自同個家族的白菜種類。 《 上下游 News&Market 》在訪問了各處專家後，整理了精彩的『白菜圖鑑』，...
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2021年7月12日
產地到長輩餐桌04｜從畜牧友善，到溫飽在地社區隱形食材資源需求者——自然放牧與黑水虻結合的好虻蛋
記得以前騎腳踏車，路過媽媽老家附近的籠飼蛋場，雞的羽毛凌亂、活動空間狹小而擠在一起難以行動、與充斥鄉間小路的雞屎味。 這樣的蛋場記憶，讓我在在市場購買雞蛋時，會更有意識的查詢生產雞蛋的農場資訊、多家品牌的差異認識與比較、看到QR...
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2021年5月23日
【每週一信EP.85】全國防疫三級，你也可以跟我們購買蔬菜箱防疫！
短短七天，全國就來到三級防疫，幸好銀色大門早就做好了防疫措施，並在5/3推出蔬菜箱，現在讓全國我們服務的長輩和消費者都能因此受惠！ 而也在這短短七天內，我們不斷受到媒體記者邀約，來講述我們在服務長輩發生的困境與現象...... ...
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2021年5月17日
產地到長輩餐桌03｜解決食材分配不均、格外農產品浪費問題，幫助食材提供給有需要的社區共餐聚點、居家送餐長輩
出發一趟傳統市場、賣場超市，供給來去的消費者，挑選一波後，最後那些沒賣完的食材會去哪裡呢？ 把鏡頭稍稍往前拉，回到生產運送端，在產地端因為生產過剩、賣相不符合市場需求、或運送過程的折損率，而被淘汰浪費的食材，是最後一個環節的我們鮮少注意到的。...
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