【食農小教室|雞蛋大小怎麼挑?雞蛋也有格外品嗎?送到老人食堂的蛋是哪裡來的呢?】
#食農知識 #食農教育 #放牧好虻蛋 大家有在雜貨店挑蛋的經驗嗎? 平常大家在市場上買到的盒蛋,都是大小規格差不多的雞蛋。 大小於規格之外的雞蛋,通常會在產地就先被揀選分開。 為什麼呢? 放牧蛋如果大小差太多的話,蛋盒沒辦法提供完整的包覆,就容易在運輸過程中碰撞破裂QQ...
【食農小教室|雞蛋大小怎麼挑?雞蛋也有格外品嗎?送到老人食堂的蛋是哪裡來的呢?】
【 實習生的食農探索|無毒水耕生菜 :不一樣的農業方式】
產地到長輩的餐桌13:13公斤的鮮採無毒蔬菜,8分鐘的車程,5.6公里到老人食堂的路
產地到長輩的餐桌12:產地鮮摘——14公斤無毒水耕蔬菜食堂直送!
【產地到長輩的餐桌 11:今日上哪去?合作小農的魚菜共生農場現場報】
【產地到長輩的餐桌9 :不用施加化學肥料與農藥的無毒蔬菜】
【產地到長輩的餐桌8:兩個我們可以解決「老人食堂困境」的方法】
【產地到長輩的餐桌 7:從無毒水耕蔬菜開始】
【產地到長輩的餐桌6:慶菜來上菜!】