大家是不是正開著風扇或是冷氣納涼呢？ 這週六過了24節氣的「立夏」，炎熱的夏季正式登場！ 送餐時長輩們的電視，播放著： 「立夏全台熱爆，高溫飆40.1度創新高！今年高溫出現在...」 收下便當的同時，不忘提醒送餐大使， 記得多補充水分、或下大雨騎車要小心。 炎熱的天氣裡，慶菜編來跟大家分享涼爽又好胃口的秘訣！ 本週分享...
【炎熱夏日正是時候，冰涼脆爽的生菜，箱子新改版包裝登場！】
產地到長輩餐桌也進入第二年！
我們也希望，讓支持產地到長輩餐桌計畫的大家，
不只收到新鮮農產，也有更多豐富的選擇！
包裝箱也從初版的設計，更新了造型外，
側邊增加小漫畫跟循環圖，可以更認識「產地到長輩餐桌」
透過飲食消費，支持長輩溫飽的循環！
（繼續閱讀下去～本週有蔬菜捐贈的長輩便當分享 ⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽）
有收到新版的箱子了嗎？開箱的時候，可以邊看有趣的小漫畫～
除了菜很新鮮，還有什麼「新鮮」事呢？！
那就是...櫻桃蘿蔔、羽衣甘藍、芝麻葉的回歸外，
還新增了：美美的食用花、跟小農蜂蜜
五月份除了立夏外，接下來不就是母親節了嗎！
給家人做一份可以吃的花朵點綴的沙拉盤一起度過
（低難度的料理，挽起袖子洗洗菜瀝乾，擺盤後就是一桌驚喜～
而且還有個有趣的小環節，就是每盒採收的花朵品種、配色，都不太一樣，
可以試試手氣抽一份喜歡的配色。（上週還有收成玫瑰，吃起來會有香氣）
季節限定的小農蜂蜜，也在這週新鮮登場。
跟水耕生菜沙拉，可以配著早午餐的咖啡或茶，添增美好的香氣開啟一天
（蜂蜜不適合高溫，建議放冷泡唷～）
今年北部跟南部的蜂農夥伴，兩地的季節作物不同，
收成了不同味道的蜂蜜。
搖蜜中！把巢片放入啟動，收集蜂蜜。
南部有適合種植荔枝的環境，不只幫作物授粉，也能蘊釀出清爽香氣的荔枝蜜。
打開蜂箱，可以看到可愛的小蜜蜂們。
北部的蜂農，讓蜜蜂們為附近的區的農作授粉，用真空脫水的方式，讓大家可以品嘗到香醇甜蜜的百花蜜。
不只是多元的搭配、跟產地直送的新鮮，
透過大家購買支持，更實踐
「買10公斤，捐1公斤提供長輩溫飽」的循環。
本週社工也上傳了上回的捐贈紀錄！
跟我們捐贈的愛心蔬菜，變成的長輩便當。
食堂共餐的長輩們，正在打菜的菜色，就是上回捐贈的愛心蔬菜！
很謝謝天主教中華聖母基金會社工，幫忙將共70公斤的蔬菜捐贈，
分到基金會在嘉義各處老人食堂，以及在地的社區共餐據點。
滿滿一大盤的蔬菜，都是無農藥種植的水耕萵苣！
炒起來嫩脆好吃！（大拇指）
很可愛的拍了廚房志工翻炒的一刻。
產地到長輩餐桌的小漫畫最後一幕.... 一邊是長輩、一邊是買菜的你， 雖然在不同地方， 卻能一同透過計畫的連結共享溫飽，實踐產地到長輩餐桌的理念！
【又是酷暑、又是大雨，車慢慢騎呀！本週送餐關懷日誌與您分享..】 長輩的電視開著，就是傳來氣象新聞報導高溫的消息。 頂著中午炎熱的送餐大使送到時，阿伯也貼心叮嚀要多喝水（送餐大使們最近要多多補水唷！> <）
除了炎熱外，夏季一陣悶熱後，就是一場大雨。
苗栗送餐大使，也分享第一次幫「91歲」，
已到耄耋之年的爺爺送餐的心得～
從去年最一開始送餐時，跟我們說牙齒咬不太動，
只能吃粥，而且一碗粥常常吃不完。
到今年不只可以吃一般的便當，送餐大使也讚嘆爺爺活動俐落～！
（祝福爺爺胃口好，多吃一些，營養均衡）
送餐這件任務， 日曬、雨淋是難以避免的挑戰處。 雖然辛苦，但是有每位送餐大使的加入， 都是銀色大門持續透過大家的雙手與眼睛， 不只送餐也關心長輩們的近況的力量。 也叮嚀大使們， 最近天熱，騎車路上要多多喝水跟防曬，避免中暑！
【營養的加強補充～明倍適營養精巧杯，在銀色大門上架囉！】 銀色大門也增加了新的合作囉～ 是適合長輩、也適合小朋友跟全年齡的營養補充：明治-明倍適營養精巧杯！ 我們也在今年的春季，將詠春課程帶入到台中的五個社區， 與長輩們分享增肌營養、以及詠春拳體驗。 結合運動跟跟營養補充！
欸咦？上課到一半，阿嬤扶著腳踝是為什麼呢？
原來原來～是營養師正在教長輩們， 如何免工具，用手就能測量是不是有肌少症狀況。 大家也能跟阿嬤一起試看看： (1) 將雙手的食指與姆指圈成一個圓，放在小腿最粗的地方。 (2) 如果圈不起來，表示肌少症的風險較低； 若是圈起來還有空隙，表示有可能罹患肌少症。 （營養師跟分享簡單版的快速方式，還是建議就醫諮詢唷）
社區長輩們邊上課，邊認真地聽看說明。 一杯明倍適營養精巧杯，可以補充： 203大卡熱量、 7.5公克蛋白質、 2份高麗菜膳食纖維等，6大營養素。 作為營養的加強補充！早餐、飯後、點心、運動後、讀書時，都適合飲用。 而且還有6種口味，可以輪替著喝～ （小編私心推優格口味、跟玉米濃湯口味！）
優格口味、香蕉口味、草莓口味、水果歐蕾口味、咖啡口味、玉米濃湯口味，你會喜歡哪一個！
阿嬤喜歡到比讚都模糊了XD 簡單就能補充營養～好喝推薦！
就算有送餐，許多長輩家中的常備食品還是一些泡麵、加工品等類型，雖然可以充飢，但是如果可以送更營養的常備食品在家中，在嘴饞的時候補充營養，又或者真的面臨颱風或異常狀況時，是不是有更營養健康的東西可以吃呢？
2021年時，我們在FlyingV與夥伴發起『想享永續好物計畫』 層配送過友善物資隨送餐時送入長輩家中，目前物資發放皆已結束，我們發現食材還是有很大的落差，民生用品最不能取代的其實就是食品。
除了送餐時配送友善食品、食材，其實在我們社工前往訪視的時候，也都會順便帶上，了解健康以及平日用餐情形時，也會確定這些物資、食物究竟是否符合長輩的需要。
現在，在我們最新的贊助頁面上，也增加了銀髮友善奶粉（乳糖不耐可食用）、長輩快樂餐、牙口友善飲食包、介護餐等營養選擇，來鼓勵各位長輩大使若有機會捐款贊助日常溫飽之餘，我們也能夠支持長輩在家中、假日時有更營養的常備食品，在吃膩便當的時候有快樂餐，或是在牙口上無法咀嚼、吞嚥有困難的長輩，我們也能提供較為鬆軟、牙口友善的飲食選擇。
快樂餐也可以讓長輩不再面臨吃膩的問題！
還有還有～許多偏鄉地區，假日時真的沒有太多餐飲店、老人食堂可以選擇了 如果這些友善的飲食冷凍包，可以配送長輩家中，或者是臨近餐飲店、送餐大使家中幫忙加熱，那麼長輩一樣可以有不同的熱騰騰餐點，而不再只是拿到餅乾或者罐頭、泡麵作為『代餐』，台灣的物流宅配真的很厲害！再偏遠的地方都一定可以送～
看起來很好吃吧！希望讓長輩除了天天吃餐盒有溫飽以外，我們也希望多接洽、整合更多資源，讓長輩在飲食豐富度、營養度上有顯著提升，畢竟民以食為天嘛～希望天的選擇不再只有便當盒啦＠＠～
每月服務超過100人，過年也未曾休息，雖有政府支持補助嘉義縣、苗栗縣送餐案，然而，補助款項不僅不足，大約總經費的5~6成，更有現金流時間差，每月服務大約在二～三個月後才會提供費用，這造成我們現金流的緊縮。如果您可以贊助，不僅是幫助弱勢長輩擁有溫飽，也是帶給這些年輕媽媽、二度就業婦女、失業者等送餐大使們有了兼職的收入，雖然金額不多，但對於他們而言，卻是溫暖的及時雨。
無論颳風、下雨、艷陽，都會使命必達送給那些行動不便，或居處偏鄉的長輩與家庭，他們往往在高山、在近海、在偏鄉、在靠近墳墓的地方；他們往往只有一個人領有補助，但有一家子都需要飯吃，例如我們服務超過10個家庭，都是其中一人領有政府補貼，但剩下的孩子與智能障礙的家人不一定有足夠補貼，或者家長不良於行，無法提供溫飽，這些，我們都想要募集愛心共同集氣，為他們送入愛。 #衛部救字第1111361169號
企業或想參與的民眾可以怎麼做呢？ 透身為企業的您，可以與我們一起開啟ESG計畫的合作共創！ 為全台各地的長輩們，帶來溫飽與關懷，更能達到透明化紀錄。
點擊粉紅色連結，支持銀色大門的行動！
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