親愛的長輩大使，晚安！
「Eatender」是什麼，我想大家還很陌生吧～
嬰幼兒的食品專區，有小米餅、寶寶食品、寶寶粥等選擇。
給長輩的飲食選擇，也希望除了營養補充飲品，
也有更多元、而且專業又好吃的選擇！
考量入長輩的咀嚼能力，把飲食分為不同的「牙口質地」讓食物的軟硬度、
流動性等，讓咀嚼能力不同的長輩們，咬的動、也能安全吞嚥。
大分類可以分成四大類：好咀嚼、牙齦磨、舌可碎、好吞嚥
更細可以再分成把糊狀跟流質，依據稠度分到更細的等級。
新設的Eatender銀髮友善飲食專區，正在慢慢豐富品項中，讓大家可以
更輕鬆的，為長輩們挑選適合的食品。
在銀色大門銀髮商城，設立了「Eatender銀髮友善飲食專區」
讓大家為家中長輩買食品時，可以有更多的選擇與認識
（也非常歡迎食品單位們，來一起加入銀色大門的行列！）
：銀色大門做長照送餐管理系統與輔導、
也做送餐、ESG規劃企業投入社會關懷、還有電商！會不會太多拉？
並不會！怎麼說呢？
因為我們藉由平台的串連，把在一起在銀髮友善產業路上的大家，
透過銀色大門，把彼此串連在一起，發揮各自的專長，就能共同一起，
在實踐銀髮友善的社會道路上，走的更快！
除了給長輩們的食品外，也別忘了～
銀色大門，不只給長輩而已，
你的飲食，也能帶來長輩溫飽！
從2021年就開始的產地到長輩餐桌計畫，農民耕種的無毒安心生菜們，
可是好評持續。
「一看就知道很新鮮🥰」
「願意洗菜的話，比超商買的小盒裝便宜很多的拉😉」
「價格不會太高還包運費，之後再回購」
本週還想跟你們分享～～銀色大門，新品好物介紹：
哼哼～木耳飲不再只有薑汁或是桂圓的選擇囉！有蔓越莓、百香果、無糖
清爽的口味， 讓大家更能愛上新鮮木耳。
▌黑糖黑木耳飲：黑糖中鈣和鐵含量很高。一大匙（15克）黑糖就含有 70
毫克鈣，相當於半塊傳統豆腐能提供的鈣含量；同時，含有7毫克鐵，達到
每日建議攝取量的一半以上。
▌冬瓜黑木耳飲：古法精煉之手工冬瓜茶磚，內含滿滿冬瓜果肉（熬至果肉
軟爛後，撈掉），喝起來不死甜、不膩口，更不會有香料味。
▌百香果白木耳飲：與南開科技大學產學合作，使用埔里無毒百香果與白木耳
一起熬煮。
▌蔓越莓白木耳飲：偏酸的新鮮蔓越莓加入較有甜度的藍莓調配黃金比例。
蔓越莓是一種天然的抗生素。
在銀色大門，每筆消費都將支持社會企業，將盈餘回饋溫飽，支持
「社團法人銀色大門老人福利協會」，為弱勢長輩送餐！
【本週ㄉ社工小蝸～送餐關懷日誌精選！】
長輩用藥關懷日誌篇：
「等等吃完飯，記得要吃藥唷」、「晚餐來了！中午的藥有記得吃嗎？」
很多時候，除了便當以外的關懷，也是熱心的送餐大使們，跟長輩們的
叮嚀提醒，
我們的社工小蝸，就可以知道長輩近期有沒有好好吃藥、飯有沒有吃飽、
身體有沒有不舒服～
「鳩都嗎爹!~ 個案吃藥配奶茶，好險被大使發現，進行正確衛教，因為
長輩比較隨意，我也有將該情況告知案姪子，希望他可以協助阿公買一些
礦泉水可以配藥使用。」
最近雖然似乎流行起把龍角散涼喉糖丟到奶茶裡面的喝法，
可是把胃散配麥香......萬萬不可啊～阿公～（阿公不要跟上這個潮流捏～
送餐大使糾察阿公，吃藥要好好配水，配飲料都不好拉
認真的給阿公知識補帖了一番
「長輩真小朋友一樣，有時候需要哄哄
但前提是排除身體不舒服，很開心在大使的鼓勵中，個案有吃一點～」
長輩就像是回到小朋友的樣子，
有時不想吃飯，不是因為任性，而是胃口不好了
又說不上來原因，就喊著：「吃不下....沒胃口」
悶悶的表情裡， 給長輩們多一點的鼓勵、關一點的關懷，小改變就會一點點發生
因為有你點亮了長輩們的心情，原本黯淡無色的飯，也會變得更好吃
長輩運動日誌篇：
「阿嬤這個造型好像忍者。
阿嬤有很好的觀念喔~
長輩都常在說要活就要動，雖然行動力、體力不能跟年輕的比，
但慢慢的也可以訓練自己的肌肉，配上我們送餐~ 營養均衡~」
心情不好時，十之八九會叫你去運動～
運動讓身體動起來、新陳代謝起來、腎上腺素動起來
原本鬱卒的感覺，就好很多的
不過要從床上、從斜躺著的木椅起來，突破這個最大靜摩擦，有了
大使的鼓勵，拉了一把
動起來才不會退化得快！
「今天大使叫我看關懷日誌，我想說怎麼了，原來是想跟我分享阿公
可愛的樣子
這位個案一開始照會送餐就是因為視力退化，導致看不太到，我有問
大使個案當下的狀況，因為大使當下在那裏看得很認真，因為我擔心
個案會心情不好，大使說個案當下只有說都到不進去，沒有脾氣暴躁
，也沒有不開心。
聽到這我放心了，但仍擔心個案的安全，因為泡茶的人都會用熱水浸
泡茶葉，很擔心個案傷到自己，但也擔心若個案沒有泡茶，視力會越
來越差，後來我有致電跟個案聊天，除了跟他問安外，也有鼓勵他可
以再多嘗試，但一定要確保自己不會受傷喔，個案笑笑說好，也感嘆
真的老了。」
除了外出運動外，手眼的肌肉協調，在家也可以做～
泡泡茶、甚至是吃飯咀嚼吞嚥，讓肌肉持續有在訓練
下次回家去看阿公阿嬤時，不一定什麼都要幫長輩做好，
有時候陪長輩倒一杯茶、洗一些水果，長輩也會有被需要、
跟完成一件事情的成就感～
新夥伴關懷日誌篇：
（有新的送餐大使！小蝸好開心唷～！）
耶耶~恭喜小蝸找到新大使！
大使真的也是人美心善，在小蝸苦惱之際，
猶如天使般降臨，我看到訊息時 真的像聖光打在大使的對話框上。
大使也很用心，利用下班後的時間協助我們送餐，且熱衷在跟長輩相處，
很感謝有人可以看到我們在若是長輩送餐上的付出，並加入我們。
希望可以有越來越多志同道合的朋友可以加入我們，讓我們偷偷招募一下
哈哈。
每週日的每週一信，紀錄一路上，
銀色大門有送餐大使、也有你的支持，一起創造的溫飽。
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