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作家相片銀色大門-老人送餐平台

每週一信EP.242【銀色大門登出萬華~搬遷中!】

親愛的長輩大使,晚安!


那時是在9月,2021年,慶菜編才剛剛畢業。

她拿著手機與我們視訊看房,因為在畢業之後,總是要找咖啡廳工作,

同時銀小編與營運長美編一起到台北總要找旅宿,長期下來真的好累。

我們想要登錄台北,包含我們有許多機會與合作夥伴都在台北,於是在

2021年疫情最嚴峻的時刻,當人人指稱萬華是疫情破口的時刻,銀色大

門登入台北萬華。


歡迎點擊查看2021年9月份的每週一信有詳細記載


銀色大門登入台北萬華已經度過了990天,也是最後一天。這每一天以

來,每當有人踏入辦公室時,總會疑惑:你們怎麼會選擇這裡?


我想對於“這裡”的含義有很多,包含樓下因靠近龍山寺,具備全台最豐

富悠久值得令人玩味的文化,除了道旁街角處有非常多無家者外,喧鬧

的人潮、複雜的氣味夾雜汗臭、水溝與食物香氣、廉價的走私香菸與鄰

人的中華熱炒(他們總是爆炒油蔥),都會沿著窗口縫隙準時飄入辦公室。


這段時間的工作裡,也摸熟了無家者們的作息——早上06:00開始他們

就會起床,作息堪比軍隊,我常常想,他們過得比我們服務的獨居老人

還要快樂與自由,甚至更加健康,因為他們早睡早起且會照射太陽,擁

有著豐富的人際互動。


總有人會開始播著廣播音樂,用音質最破碎的那種(無家者自行播放)

從鳳飛飛到葉啟田,從黃妃的《追追追》到抖音神曲《字字句句》......


這990天以來,沒有一天不是這樣鬧騰。


早上09:00開始總有清潔夥伴發出震耳欲聾的洗地聲,長達一個小時到一個

半小時,使我們常常在線上會議當中詢問對方:「不好意思,我們

這裡可能有些環境音,會影響到您嗎?」


不時,樓下會開始爭吵:

「我幹你娘!你看三小!」

「你才GY,看屁看!」


初開始的我們都感到很新鮮(原諒我們相當八卦,還很不認真)側耳傾

聽,想聽出一個所以然,也不出幾分鐘以後,人群聲漸沸,又有警察來

勸導,變換來後續寧靜。


這990天是這樣,我們也在這樣喧鬧的百種生態裡,靜靜地在和平西路

三段109巷13號3樓的窗裡工作,體驗過人事的流動、見證公司轉型成

股份有限公司、也學習到許多商業的知識與人情冷暖......

這是2021年10月第一天開始在萬華辦公室裡工作的樣子,那時候家具

都還沒有來,我們只有一張IKEA最便宜學生租屋必備的小矮桌,撕下來

的紙板充當坐墊,甚至慶菜編當時還是墊著用過的紙箱在工作。

還記得那天,我們點了樓下了素食麵攤,坐著相當不舒服,可是靜靜地

看著陽光灑下外頭的喧鬧,那份平靜與期待,就這樣陪伴我們990天。

這是後來我們家具桌椅陸續進場的模樣,擺上銀色大門的LOGO,也算是一種開始了!

去年是銀色大門營業額來到損益平衡的年份,以前捨不得請搬家公司的

我們,都是親自扛家具走三樓,990天過後家具與雜物文件頗多,今年

算有一點點餘韻之下,我們終於捨得選擇搬家公司(我們,社會化

(學聰明)了)


光是打包這些物品,我們就真的覺得,搬家公司真好......幸好不是我走樓梯


當房東打來時,我們都沈默了好幾秒,但也應驗了今年年初時,我們偷偷

許下的願望:也許,是時候換一個更大更適合現在的我們的地方了。


只是房東的一通電話,加速了我們的想法落實,於是很快地,我們在

今天下午6/16完成了全部的搬遷。

【2024年5月社工小蝸送餐關懷日誌精選】


今天個案的職業多了一樣 看手相的師傅


我有問大使說,個案會看手相嗎? 大使說個案以前就會了,而且個案常

去大廟那邊的阿姨有說個案看手相很準 在我印象中,個案很常酗酒,醉

倒在路邊或是跑去大使的攤位、或是忽然消失讓大使要去找人。 沒想到

個案有這麼酷的隱藏技能


這樣我想到大學上課中有一個理念,

就是強化個案擅長的,弱化個案不會的。


這樣我看來個案也不是無所事事的,他有很虔誠的信仰,這次白沙屯媽祖

個案也跑去一起走,讓我跟大使多了兩天苦惱日,但很慶幸個案沒有大礙,

平安歸來。

邱個案雖然可以外出,但步態比較不穩,但家中備有醫院提供的助行器。


個案未婚獨居,雖有兄弟姊妹但因為各自都有個案自得家庭需要照顧,

較無力協助個案的餐食,個案曾經多日未進食導致暈厥而於為醫院住院,

為了擔心憾事發生,協會接下了為個案送餐的任務~

送餐不是單純送餐,除了先評估個案的牙口狀況,尋找適合的餐廳。


後續也會協助更改餐點的菜色及口味,直到本會無法協助更改或是個案

不需要送餐服務為止,在這個過程中,除了社工收集各項意見,與餐廳

討論,也很感謝大使的細心詢問及後續追蹤,一起來位個案服務,送餐

不只將餐點送給這麼簡單,如果是 社工應該會很輕鬆,除了要收集個案

們對與餐點的意見,社工及大使還要吸收個案的負面情緒,我覺得也像

是心靈上的交流。

很感謝珍惜我們送餐服務的個案,我每次都在想營養送餐他其實不是故意要

限制個案在家,而是希望服務單位在送餐的過程中做到安全探視,若個案都

可以趴趴走,其實這樣的個案也不適合使用送餐服務,但針對不同地區有不

同的規範,我覺得嘉義縣在這裡真的做得很好,將營養送餐這個服務完美的

讓更需要的人使用,目前是這樣的狀況~


<段送餐時間有點太早,已吩咐該時段太早,也有在開始找新人>

這個個案我有去訪視過,個案的生活圈很小,只有他租的這間房子、外面

的庭院、以及附近的道路。但個案真的很善良,總是跟我說謝謝我們的協

助,也會擔心造成送餐大使的不便,所以都會盡量提早出來讓大使不用等他。


個案看起來四肢都很健在,也都有行動能力,那我們為甚麼要送餐?


個案雖然看起來行動能力好,但個管師及我都認為個案疑似智能比較沒有

這麼好,因為前陣子才被詐騙集團騙,且我實際跟個案相處都認為個案目

前沒有能力照顧好自己,也沒有比較完善的廚房設備,個案自己也不會煮

飯,所以我當下才會評估個案需要,也希望個案在外工作的女兒可以更安心。

我常在想,一個人一直臥床的長輩跟一個人待在家一直看電視的長輩,

誰更快失智?


一直臥床得長輩,不是醒著,就是吃飯、不然就是睡覺,若沒有人交談,

長輩真的很快就會忘記很東西,這位阿嬤,都會說自己一直睡覺很多事情

都忘記,時間、禮拜幾,甚至他昨天吃甚麼,看似很簡單的問題,對長輩

來說卻是燒腦的問題,我到底做了甚麼? 我沒有價值了,這些問題會隨之

出現,但讓長輩只能一直躺著到底是誰做錯了? 現在的家屬,有著沈重的

經濟壓力,不可能為了長輩就不上班,慢慢取而代之的就是入住機構,很

多人都說入住機構就是等著死亡,因為大部分的機構,長輩就是躺著、動

一下、在躺著,但入住的好處,有很多人陪你躺著,有可以說話的對象,

腦袋運作。


王嚴鋒醫師提醒,看電視要有更細膩的做法,不能單純只是看,大腦更要

思考。像是推理、科學性的節目就夠促使大腦思考,都是有益活化大腦的

內容。


王嚴鋒醫師也說,台灣很多節目內容都有點簡化,不是黑就是白,政論節目

你都看你喜歡的那台,但這樣其實腦子都沒什麼在動,(因為節目結論)單

純就是好或不好。但你若對對節目有不同的見解很好,表示腦子有在活動。


若家中有,很喜歡看電視或聽收音機的話,更要記得經常問他看了或聽到什麼

內容,強迫對方回想,對大腦的鍛鍊是有幫助的。


由此可知不是只有看,還有動腦、思考、表達,但因為大家都需要賺錢,白天

在家的長輩已無人陪伴,希望大家晚上回到家可以多跟長輩聊聊天。

銀小編按:很多人不覺得送餐是必要的服務,是因為認為送餐剝奪了長輩可以

行動或可以思考的可能,長輩更可以去的地方是機構,或者是請家中有人力陪

伴。但是在許多家庭當中因為有各種各樣的困難可能沒有辦到的時候,我想我

們只是希望可以協助到真正需要幫助的人,去珍惜那樣的時刻,如果他其實是

有行為能力的狀態、家中有經濟或照顧人力的狀態,我們都會與個管師討論以

後,並拒絕服務,希望在多元的服務底下,讓長輩的選擇與權益更加自由。

個案原本是吃粥的個案,但因為最近個案疑似吃到某些東西拉肚子。


但案家屬覺得是我們提供的粥品讓長輩拉肚子,因為個案無法吃便當,

跟大使討論後,在跟餐廳拿便當時先不拿粥,大使反應有麵,要不要給

個案試試看,我就說好,那不然換個主食,目前個案跟餐點都還在磨合

期,希望我們的努力可以讓個案吃營養外,也可以長肉。


個案看起來真的好瘦QQ


銀小編按:銀髮友善飲食真的需要多多推廣,希望未來有天針對長輩不同的牙口

狀態,合作的餐飲店可以製作出相對應的飲食,這塊我們繼續努力!!!

因為有效日期的字都小,有些長輩都看不太到 很感謝大使的協助,不然

長輩沒有注意吃到過期的,身體也會不舒服。


阿公是不是剪頭髮,感覺變稀疏了 大使說可能天氣熱擦汗撥的

天啊!我的個案疑似感冒,收到消息的時候我有馬上跟家屬還有個管師聯絡,

請他們協助處理。


因為感冒對於長輩來說可大可小,希望在事情沒有這麼嚴重的時候趕快處理,

也怕原本小感冒變成大感冒,關懷的意義就在這裡,因為有時候個案會害怕

打擾到家屬,不敢說,導致原本沒什麼的感冒變成病痛。

挖~ 阿公是不是太餓拉~~ 但是餅乾還是要先暫停吃,先吃我們送達熱騰騰

的粥~ 大使很可愛,還有叮囑阿公,不要忘記還有午餐可以吃


很好奇阿公吃什麼~

有時候在餐點上,真的很難做到都完全符合每一條路線,每一位長輩的

口味,有些長輩甚至會跟我說她要吃滷肉飯就好,覺得我們提供的餐點

沒鹹度,我都只能盡量在不造成個案們的負擔上,跟餐廳討論是否偶爾

白飯換成滷肉飯,也會安撫長輩,跟他說偶爾可以幫他換換口味,但為

了健康跟營養均衡沒辦法每天喔,長輩都會開心說好,有時候吃到好吃

的也會透過大使跟我說,看到照片,也能知道個案們是真的開心。

今天大使叫我看關懷日誌,我想說怎麼了,原來是想跟我分享阿公可愛

的樣子 這位個案一開始照會送餐就是因為視力退化,導致看不太到,我

有問大使個案當下的狀況,因為大使當下在那裏看得很認真,因為我擔

心個案會心情不好,大使說個案當下只有說都到不進去,沒有脾氣暴躁

,也沒有不開心。


聽到這我放心了,但仍擔心個案的安全,因為泡茶的人都會用熱水浸泡

茶葉,很擔心個案傷到自己,但也擔心若個案沒有泡茶,視力會越來越

差,後來我有致電跟個案聊天,除了跟他問安外,也有鼓勵他可以再多

嘗試,但一定要確保自己不會受傷喔,個案笑笑說好,也感嘆真的老了。

阿嬤這個造型好像忍者。


阿嬤有很好的觀念喔~ 長輩都常在說要活就要動,雖然行動力、體力

不能跟年輕的比,但慢慢的也可以訓練自己的肌肉,配上我們送餐~

營養均衡~

長輩真小朋友一樣有時候需要哄哄 但前提是排除身體不舒服,很開心在大使

的鼓勵中,個案有吃一點~

鳩都嗎爹!~ 個案吃藥配奶茶,好險被大使發現,進行正確衛教,因為長輩

比較隨意,我也有將該情況告知案姪子,希望他可以協助阿公買一些礦泉水

可以配藥使用。


大使也有先自己買礦泉水數瓶給阿公~

耶耶~恭喜小蝸找到新大使 大使真的也是人美心善,在小蝸苦惱之際,

猶如天使般降臨,我看到訊息時 真的像聖光打在大使的對話框上。


大使也很用心,利用下班後的時間協助我們送餐,且熱衷在跟長輩相處,

很感謝有人可以看到我們在若是長輩送餐上的付出,並加入我們。


希望可以有越來越多志同道合的朋友可以加入我們,讓我偷偷招募一下

哈哈。

今天我接到大使的通知,說個案要停餐,我忽然很錯愕,是不是我哪裡

沒有做好,或是長輩不喜歡餐點。


我趕快打給阿嬤,阿嬤說因為身體不適,沒有胃口,也有關心阿嬤的狀態,

阿嬤說因為膝蓋內側痛,導致胃口不好,也不太想吃餐點,我有問阿嬤說,

那我幫他媒合粥店好不好,阿嬤說不用他想自己煮白粥,鄰居有時候也會

給新鮮的自種菜,他會吃得很健康,讓我不用擔心,他只是暫停送餐喔,

不是結束,讓我不要忘記他,我說好,我這邊也幫她備註,阿嬤很開心地

掛電話,再掛電話前也跟我說不是餐點不好吃,他覺得我們餐點很棒,也

很謝謝我們的付出。


每週日的每週一信,紀錄一路上,

銀色大門有送餐大使、也有你的支持,一起創造的溫飽。

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