除了送餐服務外,還有隨時想吃就吃,方便保存的冷凍營養料理包!
用低溫慢火85度燉熬,用最溫柔的溫度,就是為了減少高溫對營養的破壞。
#慢煮湯系列:將軟骨內的膠質、鈣質燉煮的化骨綿掌,醞釀出滿滿精華與蛋白質攝取,是很好的修復食物,暖胃更營養大補。
#化口粥系列:將糙米、藜麥等,燉煮的細嫩好吞嚥,鮑魚干貝、小魚、長輩最愛的經典台式鹹粥,滿滿營養讓長輩胃口不好,也吃到見底。
#舒肥雞胸系列:更將以往長輩咬不動的肉類,燉煮軟嫩多汁、不柴好入口。
【什麼情況下吃?】 化療/術後養分補充 麩質過敏與血糖控制 在醫院簡單加熱備餐 長輩行動不便自理餐食
【營養美味兼具,讓長輩食指大動的原型食材料理包】 https://silver-gate.qdm.tw/eggflower-house . . . #牙口友善 #營養備餐 #銀色大門老人送餐平台
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