本週產地到長輩餐桌宅急送來自 嘉義中埔邑米社大 Francis 提供超過100顆 健康 #土雞蛋 透過 #送餐大使 溫暖贈送到 天主教中華聖母基金會 位於嘉義縣中埔鄉、民雄鄉的暖暖老人食堂，並煮出健康料理給前來共餐的長輩、以及透過銀色大門送餐給周圍不方便出門的長輩們。
放牧｜好虻初生蛋【小知識】——
『你看有一些蛋的大小不太相同，是因為有幾顆是“ #初生蛋”。 』
Francis邊幫我們把一顆顆健美的土雞蛋裝箱這麼說道。
初生蛋，又叫作聰明蛋，產自初產母雞開產前30-60天內，
乃母雞一生精華之精，營養價值極高，其蛋白質、卵磷脂含量均要超出普通雞蛋。
而這些母雞從來不是關籠雞，並食用 #黑水虻 的幼蟲以及農場的菜長大，
從生態的循環，到愛心的循環，這樣美好的運作
是銀色大門除了送餐以外，積極串連在地老人食堂、基金會等單位的理由之一。
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透過｜#產地到長輩餐桌｜的愛心串連，生產者、食堂、銀色大門、支持者，環節中的每個角色，都能共同讓更多位長輩能共同溫飽，享用到安心無毒的蔬菜
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