長輩們都收到年菜囉!\\\٩( 〃'∀'〃 ) و///
謝謝有每一位大家的支持,在濕冷的年節期間,讓長輩們收到溫飽!
每一年的計畫裡,我們看到長輩不同的需求,也更加的成長!
希望為長輩們分配到最適合的物資(不要變成「誤」資了(ง `▽´)╯)
家中沒有冰箱...沒有電鍋....不方便自理加熱跟保存的長輩們,
銀色大門透過串連據點,廚房加熱做成年菜便當,用送餐到不便自理加
熱的長輩家中。
讓長輩吃的營養豐盛、咬得動、更吃的在地友善。
集結了在地的農夫夥伴,把新鮮的在地食材加入,燉煮的軟綿不柴,營
養豐富的無花果金緗雞湯、紹興金緗醉雞腿捲;還有配鹹下飯,一碗接
一碗,食指大動的木屋鄉村鹹豬肉;醬香開胃,去魚刺方便長輩食用的
蒲燒鱘龍菲力。
點心則有磷鉀友善的起司蔥花糕、蘿蔔糕,香綿入口(長輩們都豎起大
拇指的喜歡
來到第三年的合作裡,每一年我們與三小市集都希望,
可以更加成長,更適合長輩們食材、讓長輩們吃的好吃營養、
讓更多地區長輩需求不被落下!
【年菜溫飽效益】
▍共募集「弱勢長輩團圓年菜175組(每組4人份)」
▍帶來700人次長輩溫飽
▍受益單位:(共7處據點)
一粒麥子基金會 (十分/失智/台東據點)
#彰化牛埔老人食堂
社團法人雲林縣老人福利保護協會
(居家:共45位;據點:斗六7份/虎尾11份/褒忠5份/石榴6份)
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