倒數3天就是除夕了,在這個春節團圓的日子裡,
有些長輩有家人陪伴,有些長輩則有照顧據點全年無休的看顧,
也有些獨居長輩們,只有獨自一人....
過年期間沒有餐飲店,偏鄉行動不便的長輩們「營養攝取均衡足夠」嗎?
據點的春節的「人力不足照顧」負荷上怎麼辦?「鼻胃管」的長輩們,
也有合適的年節物資嗎?
在這一場計畫裡,銀色大門作為串連者,透過實際送餐與長輩互動的需求了解,
以及盤點各地區長輩們的需求。
我們希望,長輩的年節溫飽,不僅僅是咀嚼功能好的長輩們,能收到豐盛年菜的物資。
也讓這些往往因為飲食準備不便,而飲食不均衡、營養攝取不足的獨居、
老老照顧弱勢長輩,以及照顧據點春節期間人力較為不足、以及茹素的師父與社區長輩,
可以透過合適的物資,補充因為咬不動,攝取不夠的纖維、補充均衡的一日營養
(衛福部特殊營養品認證,可管灌使用補足營養),#好保存、#簡單沖泡、#快速補充。
今年的一人年菜公益行動裡,我們將「#流質餐」分級的營養均衡配方,
謝謝三小市集的發起,
以及 #名竣能源科技股份有限公司 的全數加碼支持,還有各區據點社工與照服員們的照顧,
讓這360人次的溫飽,得以實現!
【年菜溫飽效益】
▍共募集「流質餐-營養均衡配方 360包」
▍帶來360人次長輩溫飽
▍受益單位:(共5處據點)
蘭陽仁愛之家
社團法人銀色大門老人福利協會 (苗栗縣/嘉義市/嘉義縣)
財團法人李勝賢文教基金會
財團法人花蓮縣私立博愛居安廬老人長期照顧中心 - 養護型
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