端午節連假快樂!
端午後就進入了夏天,在連綿的梅雨季節裡,陽光與悶熱的夏季正式登場。
《本週想與您們分享》
1. 苗栗送餐服務正式啟動!
2. 嘉義地區長輩們,過節吃香軟的南部粽
3. 三小市集農民愛心捐贈,給在地老人食堂長輩們冰涼軟甜的有機木瓜
4. 「好熱好熱~好想來點清爽的沙拉跟酪梨....」
(怎麼每次碰到慶菜編,通篇都是長輩們的好吃便當跟新鮮農產捏)
【苗栗送餐服務正式啟動!】
銀色大門今年度與苗栗縣長期照護管理中心的弱勢長輩送餐合作,正式在本週啟動送餐服務。
第一週服務的地區,就在苗栗的「苑裡」、「頭份」展開,
送出新鮮現做,好吃的營養便當,讓不方便行動、經濟弱勢的長輩們,能收到熱騰騰的餐點。
當然當然~為了讓長輩們能有更多豐富的飲食內容與選擇,
銀色大門在苗栗地區的餐廳合作夥伴、與送餐大使的招募,也持續歡迎大家一同響應!
本週長輩收到哪些美味、營養的便當菜色呢!
豐富的六樣蔬菜加上一蛋一主菜,
不只是營養上讓長輩能均衡補充,主菜也特別挑選比較軟的鱈魚,讓牙口不佳的長輩,能更方便咀嚼。
因為長輩的手不太方便使用筷子,菜色也是比較小塊,用湯匙就能比較不費力的勺起食物享用。
非常謝謝店長幫我們在配菜上特別用心的協助,
以及在Pandgo與銀色大門的送餐管理系統串接下,不乏送餐人力,即時為需求長輩啟動送餐服務。
在山線與海線都有送餐需求的苗栗地區,我們需要更多的餐廳夥伴,和送餐大使一同加入響應!
【三步驟成為銀色大門餐廳夥伴】
【第一步】表單填寫餐廳資料
(也可以加LINE詢問餐廳加入申請細節!)
【第二步】提供菜單
表單填寫完成後,我們會進一步聯繫您說明合作流程
【第三步】下載「銀色大門餐廳端」APP
【你是在地人嗎?歡迎成為送餐大使,一起行動促成在地長輩溫飽】
【嘉義地區長輩們,過節吃香軟的南部粽】
今年端午節有吃到粽子了嗎?
除了送便當給長輩們外,端午節也給長輩們換換口味,在家感受過節的氣氛。
送餐老人食堂志工們包的糯米粽,
剛剛炊煮好熱呼呼的送達長輩們手中,在粽葉與糯米的香氣中,
感受台灣人每逢端午必吃的熟悉滋味。
長輩喜歡收到的粽子嗎?來看看送餐大使紀錄的關懷日誌~看看長輩們的回饋
在送餐大使的協助下,將便當與粽子一起送給嘉義地區長輩,開心享用一年一度的粽子時刻。
銀色大門不只希望讓長輩吃飽,更希望讓長輩們能吃的開心。
因為開心的用餐體驗,讓長輩在吃飽的過程,身心都更加的滿足愉快。
【三小市集農民愛心捐贈,給在地老人食堂長輩們冰涼軟甜的有機惜福木瓜】
定期追蹤銀色大門的你,肯定不陌生「台灣綠燈籠運動」,以及來自雲林三小市集農民們的惜食食材愛心捐贈。
本週募集來自紫一自然園的有機地瓜、龍鬚菜、木瓜,在三小市集夥伴的盤點與保存叮囑下,
銀色大門合作的愛鄰騎士團隊,將愛心物資即時送達老人食堂。
累積了多次的愛心捐贈,讓農民的愛心惜福食材不浪費,更能發揮更大的效益,讓在地長輩享用溫飽。
從今年的春季開始,已經累計了多次的愛心捐贈,讓惜福食材不浪費。
雖然惜福食材稍微損傷,賣相較為不佳,但是絲毫不減甜度與美味。
如果來到雲林斗六,也不防來農民市集走走,買些無毒、有機的食材給自已與家人,也支持在地農民。
謝謝紫一農園的麗玉姊,每週持續愛心捐贈分享的無私與大愛。非常的感謝您!
你能如何響應參與呢?
(1) 如果你是農民市集、店面店家,歡迎響應「綠燈籠食材募集零錢箱」,
募集款項作為認購農民農產!
(2) 一起成為送餐、送物大使,協助我們將愛心物資送達需求長輩手上
【響應食材捐贈夥伴】
紫一農園:地瓜4050g、龍鬚菜2把、木瓜 3445g(2顆)
【好熱好熱~好想來點清爽的沙拉跟酪梨....】
夏天最適合不過的,就是一盤脆爽的水耕生菜沙拉了!加上新鮮水果,與清爽開胃的柚香醬,再熱都不怕沒胃口呢~
應景端午節,本週出貨還有少數的幸運兒,有加送紅豆粳粽唷!
如果懶得洗菜的話,也有幫大家準備搭配好的手作水耕沙拉盒!
水果配料超豐富,有鳳梨、栗子地瓜、芒果、秋翠葡萄等,都是用台灣在地的當季水果唷。
還有附加醬料、堅果給大家,不管是在家跟家人一起享用,或是作為會議或講座後的點心,都很適合。
(有家庭號沙拉外,也有個人份的唷)
小編跟家人都吃的津津有味~不知不覺就吃了滿滿的無毒水耕生菜,超健康~
而且在購買水耕生菜與新鮮農產的同時,
更是能間接幫助長輩溫飽,讓格外農產與愛心捐贈募集送達老人食堂或是弱勢長輩。
說到生菜沙拉,跟沙拉最速配的料理好朋友,莫過於酪梨拉!
從生菜沙拉、三明治、酪梨牛奶、或是跟煙燻鮭魚、芝麻葉與紅酸模搭配,輕盈又口感豐富,刺激食慾。
位於屏東高樹水源保護區的農場,
使用草生農法土地鬆軟透氣、排水又可以保濕,
與安全用藥,友善土地方式種植,取得380項農藥未檢出的認證,
讓家人與大家都能安心享用!支持台灣在地的酪梨
可惡~~深夜時段分享這麼多好吃的農產,都餓起來了~ 不過產地到長輩餐桌的農民與食材品牌們, 新鮮又健康水耕生菜、酪梨、豆漿、甘糀等,多吃一點也不罪惡拉😜 本週的每週一信就到這邊囉~ 我們下週再見👋
如果你想要支持銀色大門,除了持續定期追蹤我們每週日不間斷的電子報,也可以透過行動購買我們合作的好產品!買給自己或是家人,讓我們有更多能量與食材可以分享給長輩們唷!
點擊粉紅色連結,幫助我們送餐給弱勢長輩
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