#水耕蔬菜新品出沒 檢查一下你收到的水耕生菜箱，這週有部分隨機的幸運者會收到來自嘉義小農Chris和農場夥伴的驚喜贈送蔬菜品項唷！
謝謝兩位小農將新品蔬菜，回饋贈送給購買的夥伴來做第一批新菜品嚐。收到新品水耕蔬菜的夥伴，快來跟我們分享你的水耕蔬菜料理，以及品嚐的感覺～
【民雄老屋農場限定｜限量新品】
#埃及皇宮菜 Jew's Mallow
夏季生長的埃及皇宮菜，又叫黃麻菜，在市場上是少見的隱藏蔬菜品項。營養豐富程度之高，在日本被當作明星蔬菜愛戴。
與小魚乾一起燉成「#麻薏湯」，口感黏黏稠稠，豐富的β-胡蘿蔔素、 維生素B1 、B2、鈣質和多種礦物質，以及抗氧化多酚，顧胃又有豐富營養，能保護胃壁、防止胃炎和胃潰瘍。也適合「川燙後涼拌食用」，黏稠滑順口感，加柴魚片更提香。跟菠菜一樣含有豐富草酸，建議避免與豆腐、肝臟同食外，也是很 #適合長輩享用，讓長輩多多吃菜，補充營養、膳食纖維，也顧胃顧身體。
#甜羅勒 Sweet Basil
收到小農新品贈送的幸運夥伴詢問到：「我想早上做生菜沙拉當早餐，不知道適不適合生食，或是味道會不會像九層塔那麼重呢？」
葉子圓圓胖胖的甜羅勒，跟葉型偏細長的台味九層塔，雖然都是羅勒的一種，但味道其實不一樣。香草植物的甜羅勒，在義大利料理長作為料理點綴、或加入松子與橄欖油磨成青醬食用。
甜羅勒的味道清爽，與香氣上與氣味強烈的九層塔不同。作為生菜沙拉可以添增料理的味覺上的豐富層次。富含抗氧化物，也有香草植物具有的鎮定安神。
【少見特色水耕蔬菜，給自己開心享用、也給家中長輩、公益回饋長輩一同健康品嚐】
產地到長輩餐桌 的合作農場，都採用無毒水耕、介土水耕栽種，讓大家生食熟食，都能安心享用，也有市面少見的特別蔬菜品種，給自己宅配一箱特別的好菜，也讓家中長輩能健康享用，計畫更與農場共同公益合作，將水耕蔬菜回饋給老人食堂與送餐長輩。
【現在就一起吃無農藥水耕好菜做公益】
$799 【豐富熱銷】無毒水耕生菜箱（家庭箱） https://reurl.cc/ZGkRqM $599 季節限定生菜箱 （個人箱） https://reurl.cc/mLOW4M $399 無毒水耕生菜箱（個人箱） https://reurl.cc/4azkG2 $599無毒綜合生菜箱（含家常菜） https://reurl.cc/AkrELe
【每月有多少菜公益回饋到老人食堂？食材捐贈完整報告看這裡】 https://pse.is/3ja82z
Comentarios